เต้าฮวยนมข้าวโพด

เครื่องปรุง
1.ผงวุ้น 1 ช้อนชา
2.น้ำนมข้าวโพด 500 ซีซี
3.วานิลลา 1 ช้อนชา
4.น้ำตาลทราย 100 กรัม
5.เจลาตินผง 1 ช้อนชา
6.เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
7.พิมพ์สี่เหลี่ยมสำหรับใส่เต้าฮวยนมข้าวโพด
8.ผลไม้รวมแช่เย็น ตามชอบ
9.เชอรี่แดงและใบสะระแหน่สำหรับแต่ง
10.น้ำแข็ง
วิธีทำ
ผสม ผงวุ้น น้ำนมข้าวโพด วานิลลา น้ำนมข้าวโพด น้ำตาลทราย และเจลาติน เกลือป่น เข้าด้วยกัน ต้มจนเดือด จึงยกลง เทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้พักไว้จนเต้าฮวยทรงตัวดี ตัดเป็นชิ้นตักใส่แก้ว เติมผลไม้รวม และน้ำแข็ง แต่งด้วยเชอรี่แดงและใบสะระแหน่ พร้อมรับประทาน